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| 品牌 | 欣欣佳丽 |
| 货号 | - |
| 用途 | - |
| 是否危险化学品 | 否 |
| 包装规格 | 25kg |
| 别名 | 山梨酸钾 |
| CAS编号 | 24634-61-5 |
| 纯度 | 99% |
| 产地/厂商 | 欣欣佳丽 |
| 是否进口 | 否 |
山梨酸钾
英文名称 Potassium sorbate
中文别名 2,4-己二烯酸钾
CAS RN 24634-61-5;590-00-1
EINECS号 246-376-1
分 子 式 C6H7KO2
分 子 量 150.2169
物化性质
外观 为白色条状，长期暴露在空气中易吸潮、被氧化分解而变色。易溶于水
熔点 270°C
水溶性 58.2 g/100 mL (20°C)
用 途 在食品工业中作防腐剂、防霉剂
保存方式:常温干燥避光保存
