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| 产地 | 国产 |
| 货号 | |
| 品牌 | 欣欣佳丽 |
| 用途 | - |
| 型号 | - |
| 包装规格 | - |
| 外观 | - |
| CAS编号 | 541-15-1 |
| 纯度 | 99% |
| 别名 | 左卡尼汀 |
| 级别 | 食品级 |
| 重金属 | 10ppm |
左卡尼汀
中文名称 L-肉碱
英文名称 L(-)-Carnitine
化学名：3-羟基-4-(三甲胺基)丁酸内盐
CAS RN 541-15-1
EINECS号 208-768-0
分 子 式 C7H15NO3
分 子 量 161.2
物化性质 熔点 208-212°C
外观 白色粉末，稍有气味
比旋光度 -31° (c=10, H2O)
水溶性 2500 g/L (20°C)
纯度 ≥99%
包装 25kg
