维生素C钙 

中文名：维生素C钙 

别 名：L-抗坏血酸钙

英文名称:Calcium Ascorbate

特 性：白色至浅黄色结晶或结晶粉末，无味 

用 途：VC钙主要用作食品抗氧剂，可用于汤、羹类食品中。 

标 准：CP/USP/BP

功 用：VC钙添加到食品中不改变原食品味道，能增补食品中易被吸收的钙，同时又不失去VC的生理活性。其合成方法是先将VC溶于水中，于剧烈搅拌下加入碳酸钙，所得反应物在室温下自行结晶，可得纯度为98％的结晶产品VC－Ca·2H2O。 

包 装： 25kg 净重纸箱或纸桶内衬一层铝箔袋一层塑料袋。根据用户要求也可做特殊包装。 

保质期：24个月。

储 存：应贮存在干燥清洁避光的环境中，严禁与有毒物质混放，以免污染。