甲基紫罗兰酮

CAS No.127-42-4

化学名：α-甲基紫罗兰酮

英文名称：Methyl Ionone

Einecs No.201-303-2

FEMA No.2700

分子式：C14H22O

分子量：206.32

     包装规格：25/180KG铁桶

物化性质

外观描述：淡黄色油状液体

香气描述：甜木的紫罗兰花香

相对密度：（20℃）0.926～0.934

折光指数：（20℃）1.5000～1.5050

旋光度：暂无

溶解度：不溶于水和甘油，溶于乙醇、丙二醇

闪点 ℃：暂无

熔点 ℃：暂无

沸点 ℃：238℃，97℃（346.6Pa）

含量 %：≥90

商品详细介绍

用于葡萄、覆盆子、茶、浆果等食用香精，也用于日化香精配方中。