蛋黄卵磷脂

英文名：High Purity Egg Yolk Lecithin

化学名：高纯度蛋黄卵磷脂

CAS NO.: [93685-90-6]

化学分子式：CHOPN

外观：淡黄色或类白色或白色蜡状物

溶解性：在乙醚和乙醇中易溶，在植物油中微溶，在丙酮中不溶

熔程：摄氏度

干燥失重：小于2.0%

炽烧残渣：小于

*：小于10PPM

净含量：大于等于98%

用途：医药辅料和食品添加剂原料。

生产企业：武汉欣欣佳丽生物科技有限公司