大豆磷脂酰胆碱

英文名：High Purity Soybean Phosphatidyl Choline

化学名：高纯度大豆磷脂酰胆碱

CAS NO.: [8030-76-0]

化学分子式：C42H84O9PN

分子量：750

外观：淡黄色或类白色或白色蜡状物

溶解性：在乙醚和乙醇中易溶，在植物油中微溶，在丙酮中不溶

熔程：摄氏度

干燥失重：小于2.0%

炽烧残渣：小于

*：小于10PPM

净含量：大于等于95%

用途：医药辅料和食品添加剂原料。