商品名：雨生红球藻
别 名：虾青素
英文名：Astaxanthin
化学名：3，3′-二羟基-4，4′-二酮基-β，β′-胡萝卜素
外 观：紫红色粉末，在油脂溶液中呈橙红色
CAS 号：472-61-7
分子式：C40H52O4
分子量：596.86
主要成分：虾青素3%
溶 解 性：不溶于水，溶于部分有机溶剂。
