中文名称 乙酰丙酸

英文名称 Levulinic acid

中文别名 左旋糖酸;果糖酸

CAS RN 123-76-2

EINECS号 204-649-2

分 子 式 C5H7O3

分 子 量 115.1078

危险品标志 C:Corrosive

风险术语 R22; R34;

安全术语 S26; S36/37/39; S45;

物化性质 性状 白色片状结晶，有吸湿性。

熔点 37.2℃

沸点 139~140℃

相对密度 1.1335

折射率 1.4396

溶解性 易溶于水和醇、醚类有机溶剂。

用　　途 用作医药、香料、涂料的原料，并用作溶剂