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产品展厅
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乳糖酶 903-111-2
- 品牌：欣欣佳丽
- 产地：湖北
- 货号：-
- 发布日期： 2024-04-16
- 更新日期： 2025-01-13
产品详请
| 品牌 | 欣欣佳丽 |
| 货号 | - |
| 用途 | 化工 |
| 是否危险化学品 | 否 |
| 包装规格 | 1公斤 |
| 别名 | 乳糖酶 |
| 产地/厂商 | 湖北 |
| 是否进口 | 否 |
乳糖酶
产品名称】乳糖酶
【英文名称】Lactase
【产品别名】β半乳糖苷酶
【产品CAS】903-111-2
【产品规格】食品级
【物理性状】乳糖酶主要作用是使乳糖水解为葡萄糖和半乳糖。乳糖酶适pH值由大肠杆菌（E.Coli）制得者为7.0～7.5；由酵母菌制得者为6.0～7.0；由霉菌制得者为5.0左右。乳糖酶适作用温度为37～50℃。在正常使用浓度下，72h内约可使74%的乳糖水解。
产品名称】乳糖酶
【英文名称】Lactase
【产品别名】β半乳糖苷酶
【产品CAS】903-111-2
【产品规格】食品级
【物理性状】乳糖酶主要作用是使乳糖水解为葡萄糖和半乳糖。乳糖酶适pH值由大肠杆菌（E.Coli）制得者为7.0～7.5；由酵母菌制得者为6.0～7.0；由霉菌制得者为5.0左右。乳糖酶适作用温度为37～50℃。在正常使用浓度下，72h内约可使74%的乳糖水解。
