天然香兰素

中文名：天然香兰素
化学名：4-羟基-3-甲氧基苯甲醛
其他名称：2-羟基-m-大茴香醛 2-甲氧基-4-甲酰基苯酚
分子式：C8H8O3
分子量：152.15
CASNO.：121-33-5
外观：白色至淡黄色结晶粉末
香气描述：典型的香子兰香气
熔点：178-181℉（81-83℃） 含量（glc%）：≥99
用途：可用于焦糖、巧克力、木香香精的调配。
包装规格：1kg/5kg
储存条件：存于阴凉，通风，干燥的仓库内 欧美标准 是从香子兰花荚中提取的天然香兰素 

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