L-半胱氨酸

别  名：L-а-氨基-b-巯基丙酸    

英文名：L-Cysteine   

分子式：C3H7NO2S   

分子量：121.16   

法定编号（CAS）：52-90-4   

鉴  别：红外光谱检测   

比旋光度： +8.3°～ +9.5°   

溶解状况：≥95.0％   

含  量：98.0％～101.5％   

重金属：≤10ppm   

氯化物：≤0.04％   

砷  盐：≤1ppm   

干燥失重：≤0.5％   

灼烧残渣：≤0.1％   

PH  值：4.5～5.5   

铁  盐： ≤10ppm   

氨  盐：≤0.02％   

琉酸盐：≤0.03％   

性  状:半胱氨酸为白色结晶或结晶性粉末，易溶于水，微有臭，难溶于乙醇，不溶于乙米等有机溶剂。熔点240℃，单斜晶系。半胱氨酸为含硫氨基酸之一，属非必需氨基酸，在生物体内，由蛋氨酸的硫原子与丝氨酸羟基氧原子相置换，经由胱硫醚而合成，从半胱氨酸出发可生成谷胱甘肽。半胱氨酸对酸稳定，而在中性及碱性溶液中易氧化生成胱氨酸。

包装：25kg/桶