氯化胆碱

英文名称 Choline chloride

中文别名 氯化胆脂;氯化2-羟乙基三甲铵;增蛋素

Cas号：67-48-1

分 子 式: C5H14ClNO

分 子 量: 139.625

含量：98％

包装：25KG

水分≤05％

PH 值：（10％ 水溶液 ） 34-37

重金属（以铅计）≤0002％

灰份 ≤005％

菌检：合格

型号：食品级

外观：针状白色结晶性粉末。

氯化胆碱是胆碱的盐酸盐。它能促进脂肪的代谢，防止脂肪在肝脏中的积累。作为维生素类产品，广泛地应用于药品、保健品以及食品营养添加。纯品为无色或白色结晶颗粒，极易吸潮。作为食品添加剂，氯化胆碱以其胆碱的高含量（85％）及其低廉的价格得到了广大国内用户的青睐。