半乳糖

中文名称 D-(+)-吡喃葡萄糖

英文名称 D-Galactose

中文别名 D-半乳糖;D-吡喃葡萄糖;D-(+)-半乳糖;D-吡喃半乳糖;D(+)-半乳糖;D(+)半乳糖

CAS RN 59-23-4

EINECS号 200-416-4

分 子 式 C6H12O6

分 子 量 180.1559

半乳糖(CH2OH(CHOH)4CHO)是单糖的一种，可在奶类产品或甜菜中找到。半乳糖是一种由六个  α-D-半乳糖胺结构式

碳和一个醛组成的单糖，归类为醛糖和己糖。半乳糖是哺乳动物的乳汁中乳糖的组成成分，从蜗牛、蛙卵和牛肺中已发现由D-半乳糖组成的多糖。它常以D-半乳糖苷的形式存在于大脑和神经组织中，也是某些糖蛋白的重要成分。

别名：D( )-Glactose，Galactose； brain sugar；d-galactose；D-Galactopyranose 　　

分子式：C6H12O6 　　

分子量： 180.16 　　

外观： 白色或几乎白色粉末 　　

含量(HPLC)：98% min 　　

检测项目： 外观，含量，熔点， 干燥失重，旋光度 　　

贮藏：阴凉干燥处， 密封保存

半乳糖(CH2OH(CHOH)4CHO)是单糖的一种，可在奶类产品或甜菜中找到。半乳糖是一种由六个碳和一

个醛组成的单糖，归类为醛糖和己糖。半乳糖是哺乳动物的乳汁中乳糖的组成成分，从蜗牛、蛙卵和牛肺中已发现由D-半乳糖组成的多糖。它常以D-半乳糖苷的形式存在于大脑和神经组织中，也是某些糖蛋白的重要成分。